Η βιομηχανία θερέτρων της Γερμανίας απασχολεί εκατομμύρια εργαζόμενους, προσφέροντας υπέροχα σημεία διακοπών, συμπεριλαμβανομένων των θερέτρων που βρίσκονται στις Βαυαρικές Άλπεις, στον Μαύρο Δρυμό και στη Βόρεια Θάλασσα. Για τη διατήρηση της άριστης εξυπηρέτησης των πελατών κατά τις περιόδους αιχμής των επισκέψεων, τα καταλύματα αυτά απαιτούν προσωπικό με υψηλά προσόντα για να ανταποκριθούν στις ανάγκες του μεγάλου όγκου των επισκεπτών τους. Η Dynamic Staffing Services συνδυάζει τα θέρετρα σε όλη τη Γερμανία με εξειδικευμένο προσωπικό που επικεντρώνεται στην παροχή της καλύτερης δυνατής εμπειρίας.
Γιατί τα θέρετρα στη Γερμανία χρειάζονται πρόσθετο προσωπικό τώρα;
Ο γερμανικός κλάδος των θερέτρων απασχολεί πάνω από 2.000 θέρετρα, συνεισφέροντας περίπου 40 δισεκατομμύρια ευρώ στη γερμανική οικονομία κάθε χρόνο. Τα χιονοδρομικά κέντρα του Garmisch-Partenkirchen παρουσιάζουν υψηλό αριθμό επισκεπτών κατά τη διάρκεια του χειμώνα και οι παραλίες του Sylt γεμίζουν με παραθεριστές κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Η Statista ανέφερε ότι το ποσοστό κενών θέσεων στον κλάδο των θερέτρων ανέρχεται περίπου στο 15% λόγω συνταξιοδοτήσεων και αυξημένου τουρισμού μετά το 2024.
Η ζήτηση για εποχικούς υπαλλήλους στη βιομηχανία θερέτρων μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στελέχωσης της βάσης των εργαζομένων ενός θέρετρου- π.χ., τα επίπεδα πληρότητας των θερέτρων μπορεί να αυξηθούν έως και 200% μεταξύ Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς, ενώ τα θέρετρα ευεξίας που βρίσκονται στο Μαύρο Δάσος απαιτούν προσωπικό για σπα συνεχώς καθ' όλη τη διάρκεια του έτους. Ένα εργατικό δυναμικό που αποτελείται από άρτια εκπαιδευμένους υπαλλήλους μπορεί να μειώσει τον κύκλο εργασιών στον κλάδο των θερέτρων από τον μέσο όρο του κλάδου που είναι 25% σε λιγότερο από 10%.
Τα ανεπαρκώς στελεχωμένα θέρετρα δημιουργούν οικονομικές απώλειες για τα θέρετρα. Η βιομηχανία θερέτρων εκτιμά ότι τα θέρετρα θα χάσουν σχεδόν 50 εκατ. ευρώ ετησίως λόγω των κενών υπηρεσιών. Αντίθετα, οι καλά εκπαιδευμένες ομάδες επηρεάζουν θετικά τις αξιολογήσεις των επισκεπτών του θέρετρου και την πιθανότητα επαναλαμβανόμενων επισκέψεων κατά σχεδόν 20% και 100% αντίστοιχα.
Η Dynamic Staffing Services προσλαμβάνει, εντοπίζει και συνδέει τα θέρετρα με προσωπικό με γνώσεις της γερμανικής γλώσσας και εμπειρία στον κλάδο της φιλοξενίας. Οι υποψήφιοι είναι εξοικειωμένοι με την πολιτισμικά κατάλληλη συμπεριφορά, συμπεριλαμβανομένης της ακρίβειας και της περιβαλλοντικής υπευθυνότητας.
Ρόλοι θέρετρων που στελεχώνουμε σε όλη τη Γερμανία
Η Dynamic Staffing Services καλύπτει όλα τα επίπεδα για τα θέρετρα. Ταιριάζει στις ακριβείς ανάγκες, από εποχιακά έως μόνιμα.
- Προϊστάμενος καθαριότητας- Υπεύθυνος για τη διαχείριση του προσωπικού καθαριότητας σε ένα πολυτελές θέρετρο. Υπεύθυνος για τη διαχείριση 50+ δωματίων την ημέρα, τον έλεγχο των αποθεμάτων και την εκπαίδευση του προσωπικού. Κατά μέσο όρο, οκτώ και πλέον έτη εμπειρίας, μαζί με τις απαιτούμενες πιστοποιήσεις DEHOGA.
- Υπεύθυνος ρεσεψιόν- Επιβλέπει το προσωπικό υποδοχής σε περιόδους υψηλής κίνησης, καθώς και θέματα που σχετίζονται με το check-in και το check-out των επισκεπτών, και βοηθά τους επισκέπτες σε θέματα κρατήσεων και παραπόνων. Πολύγλωσσος και ένα πλεονέκτημα για τη διεθνή εμπειρία των επισκεπτών- χειρίζεται κατά μέσο όρο 100 check-in ανά βάρδια.
- Executive Chef- Υπεύθυνος για τη δημιουργία του μενού και την προετοιμασία πιάτων με βαυαρικό θέμα, όπως σνίτσελ και τοπική πέστροφα. Πιστοποιημένος κατά HACCP και επικεντρωμένος στην προμήθεια τοπικών προϊόντων για να διασφαλίσει 95% ικανοποίηση των επισκεπτών.
- Υπεύθυνος συντήρησης- Επιδιορθώνει όλες τις εγκαταστάσεις τύπου θέρετρου όταν κάνει κρύο, υγρασία, ζέστη ή οποιαδήποτε άλλη ακραία κατάσταση, γνώση των γερμανικών κωδίκων και κανονισμών ασφαλείας- χειρίζεται ανελκυστήρες, υδρομασάζ και πισίνες.
- Συντονιστής δραστηριοτήτων- Αναπτύσσει και οργανώνει πεζοπορίες, μαθήματα σκι, δραστηριότητες ευεξίας κ.λπ. Αυξάνει τη δέσμευση και αυξάνει τις κρατήσεις κατά 30+ τοις εκατό με προηγούμενους πελάτες μετά την πλήρωση αυτού του ρόλου.
- Spa Therapist Lead - Διαχειρίζεται τις θεραπείες σε κέντρα ευεξίας. Πιστοποιημένη στις τεχνικές μασάζ και προσώπου- βοηθά στην ανάπτυξη και καθοδήγηση του προσωπικού του σπα σχετικά με τις τελευταίες τάσεις στις βιολογικές θεραπείες σπα.
Όλοι οι υποψήφιοι που προσλαμβάνονται μέσω των υπηρεσιών μας συμμορφώνονται με τον νόμο περί ειδικευμένης μετανάστευσης της Γερμανίας και θα πληρούν τις προϋποθέσεις για μπλε κάρτα της ΕΕ. Μπορούμε επίσης να διευκολύνουμε τη μαζική πρόσληψη προσωπικού 20+ ατόμων για εκδηλώσεις όπως το Oktoberfest στην ίδια περιοχή της χώρας.
Διαδικασία πρόσληψης βήμα προς βήμα
- Διαβούλευση: Συζητήστε μαζί μας τις ανάγκες του θέρετρου μέσω τηλεφωνικής κλήσης ή συμπληρώστε την πλήρη φόρμα. Συζητήστε το χρονοδιάγραμμα του θέρετρου, τον προϋπολογισμό και τους ρόλους του προσωπικού.
- Υπηρεσίες προμήθειας: Πηγή προσωπικού από τη βάση δεδομένων μας με πάνω από 50.000 επαληθευμένους υποψηφίους. Οι υποψήφιοι μπορούν να φιλτραριστούν με βάση τις δεξιότητες και την τοποθεσία.
- Υπηρεσίες διαλογής: Όλοι οι υποψήφιοι υποβάλλονται σε εξετάσεις και διαδικασία συνέντευξης, εκτός από τον έλεγχο ποινικού μητρώου. Οι προσλήψεις που πραγματοποιούμε έχουν εξαιρετικά υψηλό ποσοστό επιτυχίας 95%.
- Υπηρεσίες εισαγωγής: Ολοκληρώνουμε τη διαδικασία πρόσληψης με την προετοιμασία των συμβάσεων, την εκπαίδευση και τη διευθέτηση της μετεγκατάστασης του προσωπικού, εάν είναι απαραίτητο. Όλες οι συμβάσεις περιλαμβάνουν τις απαιτήσεις του γερμανικού εργατικού δυναμικού.
Η διαδικασία διαβούλευσης και πρόσληψης θα διαρκέσει περίπου 6-8 εβδομάδες, κάτι που είναι πολύ πιο γρήγορο από τη χρήση των παραδοσιακών πινάκων ευρέσεως εργασίας. Ως εκ τούτου, τα περισσότερα θέρετρα στις Άλπεις στελεχώνουν τις περιόδους αιχμής με την υπηρεσία μας.
Γιατί η Dynamic Staffing Services ξεχωρίζει ως συνεργάτης στελέχωσης
Ιδρύθηκε από τον ταγματάρχη S.P. Khosla πριν από 48 χρόνια και έχει καθιερωθεί η φήμη μας ως ένα από τα καλύτερα γραφεία στελέχωσης για τα γερμανικά θέρετρα, με πάνω από 480.000 τοποθετήσεις σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένης της Γερμανίας. Καμία άλλη εταιρεία δεν διαθέτει την τεχνογνωσία και τις σχέσεις με θέρετρα στη Γερμανία όπως εμείς.
Διαθέτουμε μια μοναδική διαδικασία ελέγχου με πολλαπλά επίπεδα επαλήθευσης: τεστ δεξιοτήτων (ποσοστό επιτυχίας 95%), συνεντεύξεις, συστάσεις, επιδείξεις και αυθεντικότητα των πιστοποιήσεών τους (π.χ. DEHOGA, HACCP). Διαθέτουμε ένα σύστημα για την επεξεργασία των αιτήσεων σύμφωνα με τις κατευθυντήριες γραμμές της BAMF για τις αιτήσεις θεώρησης.
Επιπλέον, η Dynamic Staffing Services διαθέτει μηχανισμό μαζικής επεξεργασίας για την απλούστευση των αποστολών πολλών υποψηφίων στο ίδιο θέρετρο. Εάν ενδιαφέρεστε, επικοινωνήστε μαζί μας σήμερα στο clientservices@dss-hr.com ή στο +91-11-40410000 για λεπτομέρειες.
Μαρτυρίες πελατών
Βαυαρικό χιονοδρομικό κέντρο Garmisch-Partenkirchen - Elena Muller, Διευθύντρια
Βιώνουμε μια χειμερινή αιχμή και την επείγουσα ανάγκη να καλύψουμε 25 ανοιχτές θέσεις στα τμήματα καθαριότητας και συντήρησης. Η Dynamic Staffing Services μας βοήθησε να καλύψουμε και τις 30 από αυτές τις θέσεις μέσα σε έξι εβδομάδες με επαγγελματίες που είναι όλοι πιστοποιημένοι αλπινιστές. Όχι μόνο μπόρεσαν να μας παράσχουν τα απαραίτητα επίπεδα προσωπικού για να διατηρήσουμε τη λειτουργία μας κατά τη διάρκεια χιονοθύελλας, αλλά αύξησαν επίσης το ποσοστό πληρότητάς μας στο 98%. Παρείχαν βοήθεια για τη θεώρηση και την εκπαίδευση σε θέματα ασφάλειας για να διασφαλίσουν τη συμμόρφωση με όλους τους κανονισμούς. Αυτή η ομάδα θα παραμείνει μαζί μας για την καλοκαιρινή μας επέκταση.
Sylt North Sea Resort - Klaus Becker, ιδιοκτήτης
Λόγω της συντριπτικής ζήτησης για τις υπηρεσίες μας κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, χρειαζόμασταν επειγόντως 20 άτομα προσωπικό υποδοχής και κουζίνας. Η Dynamic Staffing Services κατάφερε να μας ταιριάξει με ρεσεψιονίστ που είναι πολύγλωσσοι καθώς και με πιστοποιημένους σεφ HACCP. Η ροή των υπηρεσιών ήταν απρόσκοπτη και αύξησε τα έσοδά μας κατά 25%, διατηρώντας παράλληλα μηδενικό κύκλο εργασιών κατά τη διάρκεια της περιόδου αιχμής.
Black Forest Wellness Resort - Anna Schmidt, Διευθύντρια
Λόγω των αυστηρών οικολογικών προτύπων για τα οποία είμαστε υπόλογοι, χρειαζόμαστε εξειδικευμένο προσωπικό για το σπα και τις δραστηριότητες που είναι έμπειρο σε αυτόν τον τομέα. Η Dynamic Staffing Services τοποθέτησε σε εμάς 15 περιβαλλοντικά εκπαιδευμένους υπαλλήλους. Καταφέραμε να μειώσουμε την παραγωγή αποβλήτων κατά 20% και το ποσοστό ικανοποίησης των πελατών μας αυξήθηκε στο 94% για όλα τα εξατομικευμένα προγράμματα. Προσφέροντας εξατομικευμένη εκπαίδευση στο προσωπικό μας με βάση τις περιφερειακές επιρροές, η Dynamic Staffing Services μπόρεσε να βελτιώσει την εμπειρία των πελατών μας και να μας προσφέρει 22% περισσότερες επαναλαμβανόμενες κρατήσεις.
Συχνές ερωτήσεις πελατών
1. Ποιους ρόλους σε θέρετρα παρέχει η Dynamic Staffing Services;
Επικεφαλής καθαρίστριες, προϊστάμενοι ρεσεψιόν, εκτελεστικοί σεφ, προϊστάμενοι συντήρησης, συντονιστές δραστηριοτήτων και επικεφαλής θεραπευτές σπα. Όλοι οι υποψήφιοι φέρνουν 5+ χρόνια εμπειρίας και βασικές πιστοποιήσεις όπως DEHOGA ή HACCP.
2. Πώς ελέγχονται τα προσόντα;
Μέσω δοκιμασιών δεξιοτήτων, συνεντεύξεων σε βάθος, ελέγχων συστατικών επιστολών και πρακτικών επιδείξεων. Οι πιστοποιήσεις λαμβάνουν άμεση επαλήθευση από τους φορείς έκδοσης, με ποσοστό επιτυχίας 95% για τους ελεγχόμενους υποψηφίους.
3. Πρέπει το προσωπικό να μιλάει γερμανικά;
Η γνώση της γερμανικής γλώσσας A2-B1 προτιμάται για την τοπική ενσωμάτωση, αλλά η καλή γνώση της αγγλικής γλώσσας λειτουργεί καλά στα διεθνή θέρετρα. Οι τοποθετήσεις ανταποκρίνονται στις ακριβείς γλωσσικές ανάγκες κάθε καταλύματος, και παρέχουμε γλωσσική εκπαίδευση στους υποψηφίους που έχουν επιλεγεί για τον ρόλο πριν αρχίσουν να εργάζονται πραγματικά στο χώρο.
4. Πόσο διαρκεί η πρόσληψη;
Το τυπικό χρονοδιάγραμμα ανέρχεται σε 6-8 εβδομάδες, ενώ οι επείγουσες τοποθετήσεις ολοκληρώνονται ακόμη νωρίτερα, ανάλογα με την προεπιλογή και την έγκριση της βίζας. Τα συμβατά με το BAMF έγγραφα προετοιμάζονται γρήγορα για ομαλές εκκινήσεις.
5. Είναι δυνατές οι μαζικές προσλήψεις;
Ναι, ομάδες προσωπικού 20+ ατόμων τοποθετούνται ταυτόχρονα χρησιμοποιώντας διαδικασίες ομαδικής θεώρησης. Αυτή η προσέγγιση έχει υποστηρίξει με επιτυχία μεγάλες κορυφές σε θέρετρα.
